000 | 01264nam a2200253 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000694569 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20210523230149.0 | ||
008 | 091102s1975 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 |
_aТер-Симонян, П.С. _9185390 |
|
245 | 1 | 0 |
_aВлияние среды обитания на биологические особенности собственно фекального стрептококка и возможности его использования в заквасках для молочных продуктов : _bДис. ...канд. техн. наук / _cП.С. Тер-Симонян. |
260 |
_aЕреван, _c1975. |
||
300 |
_a156 с. : _bил. |
||
500 | _aПрилож. : с. 150-156 | ||
502 | _aНауч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян | ||
504 | _aЛит. : с. 126-149 (207 назв.) на русс и ин. яз. | ||
650 | 1 | 4 |
_aСтрептококки _9185391 |
650 | 1 | 4 | _aМолочные продукты |
655 | 7 | _aDissertation | |
710 | 2 | _aМинистерство сельского хозяйства СССР | |
710 | 2 |
_aЕреванский зооветеринарный институт _9185392 |
|
942 |
_2udc _cTH |
||
999 |
_c1070576 _d1070576 |