| 000 | 01106nam a2200253 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000694541 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20210523230149.0 | ||
| 008 | 091102s1975 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 |
_aКурашвили, И.В. _9185381 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aСовершенствование технологии производства Грузынского сыра : _bДис. ...канд. техн. наук / _cИ.В. Курашвили. |
| 260 |
_aЕреван, _c1975. |
||
| 300 |
_a142 [20] c. : _bил. |
||
| 500 | _aПрилож. : с. 145-164 | ||
| 502 | _aНауч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян | ||
| 504 | _aЛит. : с. 124-142на русс. и ин. яз. (200 назв. ) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология сыра |
| 650 | 1 | 4 |
_aГрузинский сыр _9185382 |
| 655 | 7 | _aDissertation | |
| 710 | 2 | _aМинистерство сельского хозяйства СССР | |
| 710 | 2 |
_aЕреванский зоотехническо-ветеринарный институт _9166107 |
|
| 942 |
_2udc _cTH |
||
| 999 |
_c1070572 _d1070572 |
||