| 000 | 01314nam a2200229 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000561957 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20210523223551.0 | ||
| 008 | 071219s2002 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 |
_aМикаелян, Микаел Норикович _9177476 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aРазработка технологической схемы производства игристых вин из новых сортов виногрда и энохимические исследования вырабатанной продукции : _bДис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.06 - "Технология производства алкогольных безалкогольных напитков" / _cМ.Н. Микаелян. |
| 260 |
_aЕреван, _c2002. |
||
| 300 |
_a106 , 17 с : _bтабл. |
||
| 500 | _a17 с приложение | ||
| 502 | _aНауч. рук. док. техн. наук Н.Б. Казумов; Тема дис. утв. в ГЗАО "Научном центре виноградаплодовиноделия" | ||
| 504 | _aСписок использ. лит. : с. 92 - 106(163 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПроизводство вин _9177434 |
| 650 | 1 | 4 | _aВиноделие |
| 655 | 7 | _aDissertation | |
| 942 |
_2udc _cTH |
||
| 999 |
_c1064874 _d1064874 |
||