000 | 00870nam a2200181 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001190850 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20190508163845.0 | ||
008 | 161118s1972 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aТехнологические инструкции по производству мармеладо-пастильных изделий, драже и халвы / _cРед. З.И. Гоблевская ; Мин-во пищевой пром.. ВНИ ин-т кондитерской пром. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1972. |
||
300 |
_a118 с. ; _c20 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aПроизводство мармеладо-пастильных изделий |
700 | 1 |
_aГоблевская, З.И. _eред. _4edt |
|
710 | 2 | _aМин-во пищевой промышленности | |
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c1036938 _d1036938 |