| 000 | 00778nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001183278 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20190508163556.0 | ||
| 008 | 161019s1958 ru a||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a614.31 | ||
| 100 | 1 | _aПолячек, Яков Григорьевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСанитария столовой / _cЯ.Г. Полячек. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1958. |
||
| 300 |
_a128 с. : _bил. ; _c17 см. |
||
| 490 | 1 | _aБиблиотечка повара | |
| 650 | 1 | 4 | _aМедицина |
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая санитария |
| 653 | 0 | _aСтоловые - Санитария и гигиена | |
| 830 | 0 | _aБиблиотечка повара | |
| 999 |
_c1031519 _d1031519 |
||