000			00983nam a2200193 a 4500
001			001154251
003			AM-YeNLA
005			20230417114814.0
008			160603s1977 ru r 000 0 rus d
041	0		_arus
245	0	0	_aМетоды оптимизации технологии пищевых производств : _bТехнологические процессы пищевой промышленности : Межвузовский сборник / _cКишин. политехн. ин-т им. С. Лазо ; [Редкол.: Г.А. Павлов (отв. ред.) и др.].
260			_aКишинев : _bШтиинца, _c1977.
300			_a96 с. : _bил.
504			_aБиблиогр. в конце ст.
650	1	4	_aТехнология пищевых производств
700	1		_aПавлов, Г.А. _eред. _4edt
710	2		_aКишиневский политехнический институт имени С. Лазо
942			_2udc _cBK
999			_c1010138 _d1010138