Արդյունքներ
|
|
|
Некоторые аспекты биохимии созревания, технологии хранения плодов и исследование возможности производства пектина из местного сырья : Автореф. ... д-ра техн. наук по спец. 05.18.01- Предварительная обработка зерновых, бобовых, крупяных, плодоовощных продуктов, технология хранения и переработки / Т.А.Мкртчян.
Նյութի տեսակ։  Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։:
Մասնագիտացված։ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2003
Ատենախոսության նշում: М-во с.-х. РА, н/п и проектное гос. акционер. о-во закр. типа "Парен"
Այլ վերնագիր։ - Պտուղների հասունացման, պահպանման տեխնոլոգիայի որոշ կենսաքիմիական հիմնահարցերի և տեղական հումքից պեկտինի արտադրման հնարավորության ուսումնասիրումը. Սեղմ. Ե.18.01 մասն. տեխն. գիտ. դ-ր
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 2833 , ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощные закусочные консервы / А.Н. Мальский, А.К. Изотов. Մատենաշար։ Современная технология
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1978
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 М-21. Armavir Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 36.61 М-21, ... Engineering University Library (4)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.841 М-21, ... Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ PII/428588. National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.84 / M-213, ... Scientific Technical Library (4)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 М 213, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
