Влияние поваренной соли на состояние белка клейковины в жидких полуфабрикатах : обзор / К.Н. Чижова; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971.Նկարագրություն։ 32 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.64 / Ч-596 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1498090 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 Ч 596 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0050365 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։