Արդյունքներ
|
|
|
|
|
Быстрое замораживание пищевых продуктов / Э. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой; Под ред. Э. Алмаши; Пер. О.А. Воронова.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во "Легкая и пищевая промышленность", 1981
Այլ վերնագիր։ - Elelmiszerek gyorsfagyasztasa
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (11)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 А-51, ... Armavir Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 36.96 А 51. Municipal Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 36 A-51. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 / А-511. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 А 511, ...
|
|
|
|
|
|
Вода в пищевых продуктах / Под ред. Р.Б. Дакуорта; Пер. с англ. Р.Н. Евтеевой, Г.Е. Русановой; Под ред. А.С. Гинзбурга, В.Я. Адаменко.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն Բնօրինակ լեզու: Անգլերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1980
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664:663.63 B-62, ... Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ PII/452576. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663 / В-62. Scientific Medical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 614.77 В-62. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663 В 62, ...
|
|
|
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов / Г.Б. Чижов.
Հրատարակություն։ 2-е изд., перераб.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1979
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 / Ч-595. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 Ч 596, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Микробиология мяса при холодильном хранении / Г.Л. Носкова.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1972
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 Н-84, ... Lori Regional Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 36.92 / Н-84. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.5 Н-844. Scientific Medical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 613.28 Н-84. Scientific Technical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637 Н 844.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вопросы теории замораживания пищевых продуктов / Г.Б. Чижов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1956
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (5)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 Ч-596, ... Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ РД II/17925. National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 / Ч-595, ...
|