Инструментальные методы определения готовности сгустка и сырного зерна : обзорная информация / В.П. Табачников, П.Н.удник, А.А. Федотов, В.С. Илюшкин; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Маслодельная и сыродельная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1982.Նկարագրություն։ 32 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 И 725 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080687 |
Библиогр.: с. 13 (17 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։