Технология по Вагнеру : Вып. 1-3 / [Переведено, дополнено и издано под ред. Д. Менделеева].
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Բնօրինակ լեզու: Գերմաներեն Հրատարակման մանրամասներ։ Санкт-Петербург : Изд. Т-ва "Обществ. польза", 1862.Նկարագրություն։ Выпуск ; 22 смԽորագրեր։ - Пищевая промышленность в целом
- Пищевые производства -- Производство пищевых продуктов
- Технология производства пищевых продуктов
- Хлебопекарное производство (хлебопечение) -- Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
- Бродильные производства
- Виноделие -- Виноградные вина
- Пивоварение
- Пищевая промышленность - Продукция - Технология производства продуктов
Ոչ լրիվ բովանդակություն:
Вып. 1 (1862, [4], IV, 320, V с. : ил., черт.) : [Производство муки, хлеба и крахмала].
Вып. 3 (1862, [4], II, IV, 431 с. : ил., табл.) : [Производство виноградного вина, пива и спирта и алкоолометрия].
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Հատորի տվյալ | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 663.2 / В-125 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1852642 | |||
|
Book
|
National Library of Armenia | Ստեփան Սերեբրյակյանցի հավաքածու | Серебр / 2191 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Вып. 1 | Հասանելի | Երկու շաբաթ | NL1852641 | ||
|
Book
|
National Library of Armenia | Ստեփան Սերեբրյակյանցի հավաքածու | Серебр / 2190 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Вып. 3 | Հասանելի | Երկու շաբաթ | NL1852640 |
Вып. 1 (1862, [4], IV, 320, V с. : ил., черт.) : [Производство муки, хлеба и крахмала].
Вып. 3 (1862, [4], II, IV, 431 с. : ил., табл.) : [Производство виноградного вина, пива и спирта и алкоолометрия].
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։