Особенности технологии производства национальных блюд : Лекция для студентов по специальности "Технология и организация обществ. питания" / М.Р. Мухтарова, Т. Худайшукуров ; Центросоюз. Моск. кооп. ин-т.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : МКИ, 1976.Նկարագրություն։ 31 с. : ил. ; 20 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 641.5 / М-926 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1799440 |
Список лит.: с. 20-30 (11 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։