Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- "Хлебопроект", контора (Москва)
- Агриков, Александр Петрович
- Айзенштейн, Илья Маркович
- Аксенова, Лариса Михайловна
- Ангерт, Д.П.
- Ауэрман, Лев Яковлевич
- Ауэрман, Лев Янович
- Ахилло, Владимир Христофорович
- Беляков, П. М.
- Бернштейн, Татьяна Сауловна
- Бершадский, Матвей Иосифович
- Бойко, Е.
- Болотин, З.С.
- Бранопольская, Ревекка Абрамовна
- Бровкин, С.И.
- Бутейкис, Нина Григорьевна
- Быстров, А.А.
- Вагнер, Рудольф
- Ванькевич, Вера Павловна
- Варакин, Михаил Петрович
- Васильев, Н.Г.
- Веверс, П.И.
- Верхоглядов, Ф. Ф.
- Воларович, Михаил Павлович
- Вольф, Георг
- Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
- Галкин, Андрей Митрофанович
- Гатилин, Николай Федорович
- Гинзбург, А.С.
- Гинзбург, Абрам Соломонович
- Горчаков, М. И.
- Горчаков, М.И.
- Готилин, Николай Федорович
- Григорьев, Ф.Б.
- Гузман, М.А.
- Давыдов, Б. Б.
- Истомина, М.М.
- Канеман, Г.Д.
- Краснопевцев, Н.И.
- Кузьмин, В.Ф.
- Лоза, Александр Иванович
- Мархель, П.С.
- Маслов, Иван Николаевич
- Михелев, Абрам Аронович
- Морев, Н.Е.
- Николаев, Б.А.
- Николаев, Борис Александрович
- Николаев, Владимир Александрович
- Смирнов, В.С.
- Чуднов, К.А.
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Տեղեր
-
Մատենաշար
- [В помощь продавцу]
- [Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности]
- Библиотека обмена опытом стахановцев пищевой промышленности
- Библиотека сельского хозяина. Практические руководства по всем отраслям хозяйства
- В помощь продавцу
- Для кадров массовых профессий
- Заочные кооперативный курсы Центросоюза
- Заочные коопкурсы Центросоюза утвержденные Главпрофобром
- Конспекты лекций для кружков повышения квалификации (для сдавших техминимум) : Пособие для преподавателей
- Кустарное и фабричное производство техно-химических препаратов
- Нар. чтения в Соляном городке
- Начатки науки
- Обмен отечественным опытом
- Обмен передовым техническим опытом
- Обмен передовым техническим опытом / М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Техн. упр. Отдел техн. информации
- Обмен производственно-техническим опытом
- Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
- Опыт новаторов производства
- Среднее профессиональное образование
- Технический минимум
- Технология продовольственных товаров
- Труды ВНИХа
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности
- Труды Комиссии Педагогического отделения Музея прикладных знаний по составлению чтений для народа
- Труды Центрального научно-исследовательского института крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов
- Труды Центральной лаборатории 1-го Ленинградского государственного треста хлебопекарной промышленности "Главхлеба" Наркомпищепрома СССР
- Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
- Хлебопекарная и макаронная промышленность
- Экскурсионная библиотека под общей ред. : Д.Н. Ангерта, Б.Е. Райкова
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Թեմաներ
- Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
- 16129
- 20 в
- Биохимические хлебопечения
- Бисквиты. Вафли. Пирожные. Пудинги. Печенье
- Бродильные производства
- Виноградные вина
- Виноделие
- Кондитерская промышленность
- Кондитерские изделия мучные
- Кондитерские изделия, мучные - Рецептура
- Макаронное производство
- Мучные кондитерские изделия
- Организация и техника работы
- Периодические издания
- Пивоварение
- Питание
- Пищевая промышленность
- Пищевая промышленность - Продукция - Технология производства продуктов
- Пищевая промышленность в целом
- Пищевые продукты
- Пищевые производства
- Приготовление пищи
- Продажа
- Производство и консервирование пищевых продуктов
- Производство мучных кондитерских изделий
- Производство пищевых продуктов
- Производство пищевых продуктов из зерна
- Реализация продукции
- Ремонтные работы
- Рецепты
- Россия
- СНГ
- Сахарные заводы
- Сбыт
- Свеклосахарные заводы
- Стахановские методы
- Технические условия
- Типы предприятий и их оборудование
- Товароведение
- Хлеб
- Хлеб и хлебо-булочные изделия
- Хлеб и хлебобулочные изделия, сдобные
- Хлебо-булочные магазины
- Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
- Хлебобулочные изделия
- Хлебопекарное производство
- Хлебопекарное производство (хлебопечение)
- Хлебопекарные предприятия
- мучные кондитерские изделия
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ