Материалы к микроскопическому изучению ягодного сырья кондитерского производства : С приложением таблиц для определения фруктовых ягодных тест и начинок : (79 микрофотографий и 45 рисунков) / А.А. Селезнева ; Под ред. А.Д. Лебедева ; Всесоюзный научно-исследовательский витаминный институт.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Труды Всесоюзного научно-исследовательского витаминного института ; Т. 2, Вып. 3Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937.Նկարագրություն։ 100 с. : рис., фото ; 23 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.1 / C-29 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Սպասարկում (ընթերցասրահ) | NL2120464 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։