Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Бендалл, И.Р.
- Берг, Л.ван ден
- Висмер-Педерсен, И.
- Галлунд, О.
- Горбатов, А. В.
- Даль, Олле
- Колачик, С.
- Лапшин, Александр Александрович
- Ленц, К.П.
- Нииниваара, Ф. П.
- Окамура, Кацухиро
- Рейтер, Ганс
- Рогов, И. А.
- Федоров, Н. Е.
- Хан, А.В.
- Шишкина, Н. Н.
- Эзер, Ганс
- Яницкий, М.А.
- Янош, Млинарик
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Замораживание мяса
- Качества
- Колбаса
- Колбасное производство
- Консервирование продуктов животного происхождения
- Мясная промышленность
- Мясное производство
- Мясные продукты
- Научно-исследовательская работа
- Производство мясных продуктов
- Промышленное производство пищевых жиров
- Рыбные продукты
- Свинина
- Товароведение
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ