Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Балабанов, Игорь Тимофеевич
- Ванюшин, Алексей Григорьевич
- Горшунин, Владимир Григорьевич
- Илинзер, Данил Иванович
- Ильин, Алексей Петрович
- Карсекин, Валерий Иванович
- Князева, Раиса Семеновна
- Кочерга, Александр Иванович
- Кураташвили, Альфред Анзорович
- Махнюк, В.Р.
- Махнюк, Виль Романович
- Морохина, Валентина Ивановна
- Тимофеева, Роза Иннокентьевна
- Эпштейн, Марат Иосифович
- Янкович, Шулим Абрамович
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Капитальные вложения
- Кулинарное производство
- Оборотные средства
- Общественное питание
- Общественное питание на предприятии
- Общественное питание, предприятия
- Организация
- Организация в общественном питании
- Организация и техника работы
- Организация общественного питания
- Питание
- Питание (прием пищи)
- Питание по системе сомообслуживания
- Справочники
- Столовая посуда
- Столовые
- Учет и отчетность
- Экономика
- Экономическая работа
- Экономическая работа в предприятиях
- буфет
- высокое качество продукции
- заводские столовые
- количественные показатели
- организация оплаты труда работников
- организация отпуска комплексных обедов
- основные фонды общественного питания
- производительность труда
- развитие общественного питания
- рестораны
- снижение стоимости питания
- столовые
- товарооборот
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ