ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Քո փնտրումը վերադարձրեց 4 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Влияние поваренной соли на состояние белка клейковины в жидких полуфабрикатах : обзор / К.Н. Чижова; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.64 / Ч-596. Scientific Technical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 Ч 596.

Новое в контроле созревания пшеничного теста / К.Н. Чижова, Т.И. Шкваркина; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦИНТИпищепром, 1966
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Ч-596. Scientific Technical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 Ч 596.

Технохимический контроль хлебопекарного производства / И.Н. Маслов, К.Н. Чижова, Т.И. Шкваркина и др..
Հրատարակություն։ 4-е изд., перераб. и доп.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая пром-сть, 1966
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Т-384.

Техно-химический контроль в хлебопечении : (Руководство для лабораторий хлебопекарных предприятий) / И. Н. Маслов, К. Н. Чижова, Ф. И. Заглодина, Н. В. Запенина.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: տպել ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1950
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ РД II/17557. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Т-384.

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա