Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Международный конгресс по молочному делу
- Агапов, К.С.
- Артамонов, П.А.
- Бодягин, Н.И.
- Бойко, И.Я.
- Брагинский, О.Б.
- Брандобовский, С.С.
- Бровкин, С.И.
- Ведерникова, Елизавета Ильинична
- Венгерова, Н.В.
- Виданов, Константин Харитонович
- Всесоюзное совещание по научной организации труда в хлебопекарной промышленности
- Всесоюзный науч.-исслед. ин-т хлебопекарной промышленности
- Герценштейн, В.Г.
- Кац, Б.А.
- Лемаринье, К. П.
- Ломакин, Владимир Филиппович
- Монко, Я.Д.
- Мулярчук, С.Д.
- Очиченко, Иван Иванович
- Плисенко, Н.Т.
- Стадников, А. И.
- Сыркин, Г.Е.
- Тохмахчи, Н. С.
- Трегубова, М.М.
- Устинников, Б. А.
- Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР
- Шалимов, В.Н.
- Шестаков, С. Д.
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Автоматизация
- Асептика
- Бухгалтерские записи (проводки), журнал-ордер
- Ведение счетов
- Видоизменение жиров
- Виноделие
- Винодельческая промышленность, предприятия
- Газовая промышленность
- Дрожжи хлебопекарные
- Иностранный опыт
- Карбамидный метод
- Классификация
- Консервирование пищевых продуктов
- Консервирование прочих продуктов животного происхождения
- Макаронное производство
- Масло-жировая промышленность
- Меласса
- Методы
- Микробиологические производства
- Молочное хозяйство
- Мука
- Мясо-фасовочная промышленность
- Оборудование
- Патенты
- Перегруппировка кислотных остатков
- Переработка комплексная
- Переэтерификация жиров
- Пищевая промышленность
- Пищевая санитария
- Пищевая технология
- Пищевая ценность
- Пищеобрабатывающая промышленность
- Полиакриламид
- Приборы
- Природные аминокислоты из белкового сырья
- Производство герани
- Производство парфюмерно-косметических изделий
- Рефрактометры
- Рыбный промысел
- Синтетические душистые вещества и эфирные масела
- Систематизация
- Сложные эфиры
- Стерилизация
- Хлебопекарное производство
- Хлебопекарные предприятия
- Эксплуатация
- Эфирномасличные предприятия
- комплексная механизация
- микроорганизмы
- перспективные планы
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ