Интенсификация процесса замораживания мяса и мясопродуктов в скороморозильных аппаратах : обзорная информация / И.Г. Чумак, А.П. Яценко, В.П. Онищенко, Л.Я. Тихоненко; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Холодильная промышленность и транспортՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1982.Նկարագրություն։ 16 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 И 731 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080717 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 И 731 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080728 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 И 731 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080729 |
Библиогр.: с. 15 (13 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։