Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов : Пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники / П.А. Лисин, К.К. Полянский, Н.А. Миллер.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009.Նկարագրություն։ 136 с. : ил. ; 21 смISBN:- 978-5-98879-106-5
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | ANAU Scientific Library | 2-րդ գրապահոց | 637.1(075.8) Л-63 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | ILL Non-Circ. | AU0173703 |
Прилож. : с. 112-129
Лит. : с. 130-131
Закл. : с. 111
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։