Современные представления о термоустойчивости молока и ее изменения под влиянием различных факторов : обзорная информация / В.П. Аристова, Л.В. Костыгов, М.А. Кутибашвили др; ВАСХНИЛ, АгроНИИТЭИмясомолпром.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Молочная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1991.Նկարագրություն։ 32 сISSN: - 0233-5891
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 С 568 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0085262 |
Библиогр.: с. 28 - 29 (20 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։