Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Производство молока
- Производство молока и молочных продуктов
- антибиотическая активность молочнокислых бактерий
- биосинтез защитных факторов
- влияние состава закваски на особенности вкуса молочных продуктов
- культивирование молочных бактерий
- образование органических кислот
- харктеристика пительных сред
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ