Влияние условий холодильной обработки и хранения на качество мяса птицы : обзорная информация / В.В. Гуслянников, В.Н. Корешков, Г.З. Якубов; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром.
Նյութի տեսակ։![Տեքստ](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 Г 965 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0080509 |
Библиогр.: с. 31 - 33
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։