Технологическое оборудование предприятий общественного питания : (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование) : [Учебник для техникумов обществ. питания] / Проф. А.Н. Вышелесский, З.Б. Голембо, Е.В. Неугодов и др.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1956.Նկարագրություն։ 424 с. : ил., табл. ; 22 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 640.24 / Т-384 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1829988 |
Библиогр.: с. 419-420
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։