Аналитическое исследование технологических процессов обработки мяса холодом / Под ред. Н.А. Головкина, П.П. Юшкова; Сост. И.Г. Алямовский, Р.Г. Гейнц, Н.А. Головкин и др.; Мясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Б. и., 1970.Նկարագրություն։ 182 с. : рис., табл. ; 21 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 637.5 А-64 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Two Week Loan | NL0509849 | ||
Book | Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 А 64 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0087997 |
Библиогр. в конце кн.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։