Организация производства и управление предприятиями общественного питания : Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли / Подгот. Л. С. Кучер, Р. Ф. Лифановой, Т. Н. Бобарыкиной, М. М. Аносовой.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Экономика, 1980.Նկարագրություն։ 264 с. : ил. ; 22 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Municipal Library | Կենտրոնական գրադարան | 65.9(2) O-64 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | 15 Days Loan | IL0104758 | ||
Book | National Library of Armenia | Depository | 642 / O-641 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1843943 |
Авт. указаны на обороте тит. л.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։