Опыт применения кратковременной постеризации молока для швейцарского сыра в весенний и осенний периоды года : Дис. ... канд. с.-х. наук / А.А. Агабабян; МСХ СССР; ЕЗИ.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1956.Նկարագրություն։ 143 с. : таблԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. тех. наук, проф. З.Х. ДиланянՆյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis | ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.3(043) А-23 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0154026 |
Науч. рук. док. тех. наук, проф. З.Х. Диланян
Лит.: с. 134-143 на рус. и ин.яз. (91 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։