Разработка технологии геродиетического молока и масла, с использованием масляного концентрата каротиноидов : Дис. ...канд. техн. наук по спец. : Е.18.03 -технология мясных, молочных и рыбных продуктов, хранение и консервирование / А.Г. Галстян.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1997.Նկարագրություն։ 165 с. : табл., рисԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук Р.А. Бегларян, док. техн. наук, проф. А.А. АгабабянՆյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis | ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 292 Г-15 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0095788 |
Прилож. : с. 145-165
Науч. рук. док. техн. наук Р.А. Бегларян, док. техн. наук, проф. А.А. Агабабян
Список использ. лит. : с. 127-144 на рус. и ин. яз.( 210 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։