Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Азарх, З.Ш.
- Анисимова, Валентина Кирилловна
- Баранов, Владимир Сергеевич
- Болтенков, И.М.
- Волков, П.А.
- Геворгян, Б.А.
- Епихина, А.М.
- Кацман, Ю.В.
- Кроха, Ю.А.
- Курко, Вячеслав Иосифович
- Лимонов, Г.Е.
- Полетаев, Тихон Николаевич
- Саломатин, А.Д.
- Файвишевский, М.Л.
- Чирятников, Вениамин Иванович
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Колбасное производство
- Молоко
- Мясная промышленность
- Мясные туши
- Общественное питание
- Первичная обработка
- Производство мяса
- блюда из мяса
- заготовка мяса и мясных продуктов
- первичная обработка мяса
- первичная обработка мясного сырья
- первичная обработка продуктов
- первичная обработка скота
- переработка птицы
- термическая обработка мяса
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ