ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Քո փնտրումը վերադարձրեց 5 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Совершенствование биотехнологии производства сыра "Лори" : Дис. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Григорян Алиса Амоевна.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2014
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 383 Г-83. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ III/312.

Совершенствование биотехнологии производства сыра "Лори" : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / А.А.Григорян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2014
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
Այլ վերնագիր։
  • «Լոռի» պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիայի կատարելագործումը. Սեղմ. Ե.18.02 մասն.տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 383 Г-83. National Library of Armenia (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ II/429, ...

Совершенствование технологии сыра с применением антиоксидантов растительного происхождения : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Аболфазл Фадави.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2013
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. Р.А.Бегларян
Այլ վերնագիր։
  • Պանրի տեխնոլոգիայի կատարելագործումը բուսական ծագման անտիօքսիդանտների օգնությամբ. Սեղմ. Ե.18.02 մասն. տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 16 F-13. National Library of Armenia (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ II/72, ...

Влияние антиокислителей и упаковки на продолжительность хранения филе замороженной рыбы "Кобия" : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Ш.Н.Тахери.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2012
Ատենախոսության նշում: ГАУАНауч. рук.: д-р т.н., проф. А.А.Агабабян
Այլ վերնագիր։
  • Հակաօքսիդանտների և փաթեթավորման ազդեցությունը սառեցրած «Կոբիա» ձկան ֆիլեի պահպանման ժամկետի վրա. Սեղմ. Ե.18.02 մասն. տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 6 T-15. National Library of Armenia (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ А 05.18.02 Т-24, ...

Влияие глюконо-дельта-лактона на биотехнологические процессы производства и качества суджука : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Я.Г.Балуянц.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2010
Ատենախոսության նշում: ГАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. Р.А.Бегларян
Այլ վերնագիր։
  • Գլյուկոնո-դելտա-լակտոնի ազդեցությունը սուջուխի արտադրության կենսատեխնոլոգիական գործընթացի և որակի վրա. Սեղմ. Ե.18.02- «Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասն. տեխն.գիտ.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 371 Б-20. National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 2816, ...

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա