ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Վերաձևակերպիր քո փնտրումը

Քո փնտրումը վերադարձրեց 155 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Руководство для прессовщика макаронного производства : Утв. Глав. упр. макаронной пром-сти Наркомпищепрома СССР / С.К. Старикович. Մատենաշար։ Технический минимум
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / С-221.

Технология хлебопекарного производства / Проф. Л.Я. Ауэрман, инж. С.И. Игнатьев.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1938
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / А-939.

Санитарный химико-микробиологический контроль хлебопекарного производства / В.А. Николаев.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Н-63.

Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР / С.Я. Козловская. Մատենաշար։ Технический минимум
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / К-592.

Соевая дезодорированная мука в хлебопечении : Опыты примеси соевой дезодорированной муки при выпечке хлебобулочных изделий / И.Н. Маслов, Б.А. Николаев ; Под ред. М.Я. Эльберт.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Наркомпищепром СССР. Союзпромсоя, 1937
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / М-31.

Памятка продавцу хлеба и хлебобулочных изделий / Д.И. Каплан.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Госторгиздат, 1937
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 658.8 / К-20.

Дрожжевая микрофлора хлебных заквасок / В.А. Николаев.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Н-63.

Руководство для тестомесильщика макаронного производства / В.В. Лукьянов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.7 / Л-84.

Качество клейковины и влияние на нее некоторых факторов / Н.П. Козьмина. Մատենաշար։ Известия Томского института технологии зерна и муки им. И. С. Лобачева ; Т. 2, вып. 2
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Томск : изд-во и тип. изд-ва "Кр. знамя", 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / К-59.

Руководство для рабочих дрожжеварочного цеха хлебозаводов и пекарен / А.И. Островский, С.А. Пашко. Մատենաշար։ Технический минимум
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / О-77.

Быстрый метод определения кислотного числа жира муки / Н.П. Козьмина, Е.А. Алякринская. Մատենաշար։ Известия Томского института технологии зерна и муки им. И. С. Лобачева ; Т. 2, вып. 6
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Томск : изд-во и тип. изд-ва "Кр. знамя", 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / К-59.

Технология хлебопечения : (Сборник вопросов и ответов) : Пособие для мастеров и лаборантов / М.И. Бершадский, С.Н. Свинкин ; Узбекский трест хлебопечения.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ташкент : Изд-во ком-та наук УзССР, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Б-529.

Сырье и готовая продукция макаронной промышленности : (Стандартизация качества) / Н. Я. Бако, М. В. Приклонский ; [Предисл. "От редакции". М. Бельский].
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Стандартгиз, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.64 / Б-19.

Газоудерживающая способность теста с различным содержанием клейковины / Н.П. Козьмина, Е.А. Алякринская. Մատենաշար։ Известия Томского института технологии зерна и муки им. И. С. Лобачева ; Т. 2, вып. 4
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Томск : изд-во и тип. изд-ва "Кр. знамя", 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / К-59.

К вопросу о формировании клейковины пшеничной муки, как коллоидно-химического комплекса / М.С. Резниченко и Е.А. Алякринская. Մատենաշար։ Известия Томского института технологии зерна и муки имени И.С. Лобачева ; Т. 2, Вып. 7
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Томск : Красная знамя, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.36 / Р-34.

О специфическом влиянии ненасыщенных жирных кислот на коллоидные свойства клейковины / М.С. Резниченко и А.И. Попцова. Մատենաշար։ Известия Томского института технологии зерна и муки имени И.С. Лобачева ; Т. 2, Вып. 10
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Томск : Красная знамя, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / Р-34.

Сборник работ Московского инженерно-технологического института хлебопекарной промышленности "Главхлеба" Наркомпищепрома СССР / Отв. ред. Л.А. Шустер ; Московский инженерно-технологический институт хлебопекарной промышленности.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Издание МИТИХП "Главхлеба" Наркомпищепрома СССР, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / М-82.

Техническое руководство для рабочих мучных цехов хлебозаводов : Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти Наркомпищепрома СССР / В.Е. Соколов, А.С. Гинзбург, М.И. Горчаков. Մատենաշար։ Технический минимум
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Ձևաչափ: կանոնավոր տպում ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / С-59.

Технология хлебопечения : Учебное пособие для втузов / Инж. Л.Я. Ауэрман.
Հրատարակություն։ 2-е изд., испр. и доп.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1935
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.6 / А-93.

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա