Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Инихов, Георгий Сергеевич
- Церевитинов, Ф.В.
- Бакзевич, Демьян Демьянович
- Бродский, М.
- Бродский, М.С.
- Голощапов, Е.Я.
- Голощапова, Екатерина Яковлевна
- Голощапова, ЕкатеринаЯковлевна
- Гончарова, Валентина Николаевна
- Дмитриева, А.Б.
- Здешнева, Н.
- Касторных, Мария Семеновна
- Козин, Николай Иванович
- Колесников, В.Т.
- Кононенко, Иван Евлампиевич
- Кораблина Н.В.
- Королькова, Эльвира Павловна
- Кохан, В.
- Кохан, В.С.
- Кривобоков, В.А.
- Куденцов, Николай Данилович
- Кузьмина, Валентина Александровна
- Кутепова, Мария Александровна
- Лазарев, Евгений Николаевич
- Левин, М.
- Лялин, Л.М.
- Матюхина, Зинаида Петровна
- Мельман, М.Е.
- Мигулин, А. А.
- Мордвинова, Е.А.
- Ольшанская, Н.З.
- Парпура, Анатолий Борисович
- Парфентьева, Татьяна Рафаиловна
- Печникова, Евгения Николаевна
- Писарев, Н.С.
- Позняковский, Валерий Михайлович
- Присека, М.
- Пучкова, Юлия Стефановна
- Рапопорт, Абрам Лазаревич
- Романенков, В. В.
- Романенкова, Валентина Владимировна
- Ростовский, Владимир Сергеевич
- Рубцов, В. И.
- Рукосуев, А. Н.
- Скробанский, Георгий Георгиевич
- Смирнов, Василий Степанович
- Сперанский, В.Г.
- Сперанский, Василий Георгиевич
- Фирсова, Мария Клементьевна
- Шапиро, И.
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Кулинарное производство
- Животные пищевые продукты
- Колбасные товары
- Кондитерское производство
- Консервирование пищевых продуктов
- Мукомольно-крупяное производство
- Общественное питание
- Переработка пищевых продуктов
- Пищевая промышленность
- Пищевые продукты
- Пищевые продукты - Товароведение
- Пищевые продукты - Товароведение - Практические работы учащихся
- Пищевые продукты - Товароведение - Сборники
- Пищевые продукты - Товароведение - Учебники и пособия
- Пищевые продукты животного происхождения
- Пищевые производства
- Пособия заочные
- Прикладные знания
- Продукты животноводства
- Производство пищевых продуктов из зерна
- Пшеница
- Рожь
- Сборники
- Стандартизация продовольственных товаров
- Товароведение
- Товароведение - Продовольственные товары
- Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
- Товароведение пищевое
- Товароведение пищевых продуктов
- Учебники
- Учебники и пособия
- Фальсификация пищевых продуктов
- Хранение и переработка зерна
- Экспертиза мясопродуктов
- кулинария
- товароведение
- товароведение пищевых продуктов
- химический состав пищевых продуктов
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ