Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Фаветова, В.Н.
- Азов, Г.М.
- Азов, Григорий Моисеевич
- Азова, Григорий Моисеевич
- Алешин, Юрий Петрович
- Барсов, И.Н.
- Боушев, Тихон Алексеевич
- Бурмакин, А.Г
- Бурмакин, Алексей Германович
- Василисин, С.В.
- Голуб, И.И.
- Дезент, Г.М.
- Дорменко, Владимир Владимирович
- Еремина, А.К.
- Зубова, Надежда Дмитриевна
- Кладий, Александр Георгиевич
- Кобзев, Дмитрий Иванович
- Нестеренко, П.Г.
- Оленев, Ю.А.
- Оленев, Юрий Александрович
- Паланто, Юрий Аполлонович
- Савиновский, Н.Г.
- Сардис, Л.Я.
- Славянов, Владимир Михайлович
- Фильчакова, Н.Н.
- Храмцов, А.Г.
- Циперсон, А.Л.
- Чеботарев, Е.А.
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
- [Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий]
- Для кадров массовых профессий
- Маслодельная и сыродельная промышленность
- Молочная промышленность
- Обзор передового опыта/ М-во торговли СССР. Главмясомаслоторг. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна
- Обмен передовым опытом
- Опыт новаторов производства
- Технический минимум
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Թեմաներ
- Мороженое - Производство - Справочники
- Безалкогольные напитки
- Вода для напитков
- Животноводство
- Животноводческие продукты
- Ликеры
- Медицина
- Мороженое
- Мороженое - Производство - Сырье
- Мороженое производство
- Мороженое производство - Санитарно-гигиенические требования
- Оборудование
- Пищевая промышленность
- Пищевая санитария
- Пищевой лед
- Производство
- Производство мороженного
- Производство мороженого
- Производство основных компонентов для купажирования напитков
- Рыбное филе
- Сборники
- Сиропы
- Торты из мороженого
- Фруктовые и овощные соки
- молочная сыворотка
- молочные консервы
- подготовка сырья
- производство мороженого
- сухие продукты
- фруктово-ягодное мороженое
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ