Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Алексеев, П.А.
- Алексин, Иван Мефодьевич
- Антонов, Петр Тимофеевич
- Аржеников, М.Н.
- Бенин Г.С.
- Бенин, Григорий Самойлович
- Березин, Николай Тихонович
- Бурмакин, Алексей Германович
- Вяткин, Всеволод Васильевич
- Галицкий, Борис Акимович
- Геллерштейн, Лидия Самойловна
- Григорьев, А
- Гуральник, Михаил Исаевич
- Жуков, П.И.
- Зиновьева, З.М.
- Иванова, А.Н.
- Казаков, А.М.
- Касаткин, Федор Сергеевич
- Квак, Георгий Васильевич
- Климентов, Иван Савельевич
- Колобов, Г.М.
- Кормаков, Сергей Иванович
- Крайтман, И.С.
- Крапивнер, Б.М.
- Краснюк, Георгий Михайлович
- Кушлю, В.С.
- Лаптев, Ф.П.
- Лейкин, Ефим Рафаилович
- Леонтьевский, Константин Ефимович
- Либерман, С. Г.
- Лобзин, П.П.
- Малева, Берта Ильинична
- Милютин, Алексей Арсеньевич
- Миронов, А.Н.
- Морозов, Илья Сергеевич
- Найденов, Александр Карпович
- Невструев, И.И.
- Николаев, Алексей Михайлович
- Новиков, Г.Н.
- Озолинг, В.Х.
- Павлов, Г.М.
- Павлов, Д.В.
- Перов, Сергей Петрович
- Петровский, Василий Петрович
- Раздольский, А.Л.
- Рейсер, А.С.
- Романычев, Сергей Дмитриевич
- Рубинштейн, Юлия Ильинична
- Рютов, Д.Г.
- Самохвалов, Иван Васильевич
- Ցույց տալ ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Бактериология
- Бараночное производство
- Блюда
- Вода для напитков
- Водка
- Гидрогенизация
- Животноводство
- Жиры и масла
- Инкубация яиц
- Кишечное производство
- Кишечный цех
- Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов
- Крахмало-паточное производство
- Макаронное производство
- Маргарин, белковые вещества и т. д
- Масла, жиры и воски животного происхождения
- Масличные культуры
- Маслобойное производство
- Махорка
- Медицина
- Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
- Микробиологический контроль
- Минеральные и лечебные воды
- Мороженое
- Мыло
- Мыловарение
- Мыловаренное производство
- Мягкие сыры
- Мясная промышленность
- Обработка
- Обработка продуктов
- Очистка
- Паровые машины
- Печатание
- Пищевой лед. Мороженое
- Пищевые продукты
- Приготовление пищи
- Продукты животноводства
- Производство
- Производство вкусовых продуктов в целом
- Производство основных компонентов для купажирования напитков
- Производство пива
- Производство пищевых жиров и масел
- Производство сыра
- Птицеводство
- Сахаристые кондитерские изделия
- Сахарное производство
- Спирт
- Спирто-водочное производство
- Фруктовые и овощные соки
- Ցույց տալ ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ