Матюхина З. П. <br/><br/>
Пищевые продукты :  Товароведение / 
З.П.Матюхина; Э.П. Королькова; С.Л.Ащеулова. 
 - изд. 2-е 
 - Москва :  Экономика,  1982. 
 - 232 с. ;  20 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Товароведение