Книга о вкусной и здоровой пище :  Одобрена Институтом питания АМН СССР / 
Гл. ред. А.И. Опарин. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1973. 
 - 448 с. :  ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Кулинария