Մեթոդական ցուցումներ ,,Հացի,հրուշակեղենի և մակարոնի արտադրության տեխնոլոգիա,, առարկայի լաբորատոր պարապմունքների անցկացման համար : /Կազմ.՝Ե.Խ.Գոմցյան,Յու.Կ. Մեծոյան,ՀՀ ԿԳՆ,Հայկ.գյուղատնտ.ակադ.,բուսաբուծ.մթ.վերամշ.տեխն.ամբ. - Երևան, 2003. - 24 էջ ; 20 սմ.

Մատենագիտ.՝էջ 24 ռուս.


Հացի, հրուշակեղենի և մակարոնեղենի արտադրության տեխնոլոգա--Մեթոդական ցուցումներ