TY  - BOOK
AU  - Носкова,Глафира Леонидовна
AU  - Пек,Г.Ю.
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности
TI  - Влияние вакуума на микрофлору охлажденных пищевых продуктов: Научное сообщение 
PY  - 1963///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Пищевая промышленность
N1  - Лит.: с. 37-38
ER  -