Королева, Н.С <br/><br/>
Производство кефира / 
Н.С. Королева; ГКСМ СССР по КНИР. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1961. 
 - 40 с. :  ил. ;  19 см. 
 - Техническая информация .
<br/><br/>Лит.: с. 37-38 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молочных продуктов