Азов, Г.М. <br/><br/>
Производство мороженого за рубежом :  Обзор / 
Г.М. Азов, Н.Г. Савиновский. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1961. 
 - 44 с. :  ил. ;  21 см. 
<br/><br/>Лит.: с. 42 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство мороженого