TY - BOOK AU - Кладий,Александр Георгиевич AU - Паланто,Юрий Аполлонович TI - Повышение эффективности производства мороженого: Из опыта работы Московского хладокомбината # 8 PY - 1978/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Производство мороженного ER -