TY  - BOOK
AU  - Бродский,М.
AU  - Кохан,В.
TI  - Товароведение пищевых продуктов: Руководство для работников кооперации и госторговли 
PY  - 1931///
CY  - Ленинград, Москвa
PB  - Государственное торговое издательство
KW  - Пищевые продукты
ER  -