Партешко, Василий Герасимович

Жиры и их значение в питании человека / В.Г. Партешко. - Киев : Госмедиздат УССР, 1963. - 48 с. : табл. ; 20 см.

Библиогр. с. 45-47


Липиды - Химия

Жиры - Значение в питании Влияние пищевых жиров