TY  - BOOK
AU  - И.В.Шура
TI  - Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Мясная промышленность
ER  -