Коновалов, С.А. <br/><br/>
Применение ферментов микробного происхождения в спиртовой промышленности / 
С.А. Коновалов; ЦИНТИпищепром. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1964. 
 - 68 с. :  рис., табл. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 64 - 66 (43 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Виноделия
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>микроорганизмы