Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность : Сборник статей / Казахский политехнический ин-т им. В.И. Ленина; Редкол.: Л.К. Островская (отв. ред.) и др. - Алма-Ата : Б. и., - выпуск.

Вып. 5 (1975, 131 с.)

Переработка зерна - Сборники статей