Новые исследования по повышению качества и эффективности производства молочных продуктов :  Тезисы докладов IV научно-технической конференции / 
Под. Ред. З. Бержюнас. 
 - Каунас :  Пищевая промышленность,  1977. 
 - 253 с. :  табл. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочные продукты