TY  - BOOK
AU  - Кинг,Н.
AU  - Влодавец,И.Н.
AU  - Инихов,Г.С
TI  - Оболочки жировых шариков молока и связанные с ними явления: Пер. с англ. 
PY  - 1956///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Технология молока и молочных продуктов
N1  - Лит.: с. 85-92
ER  -