TY - BOOK AU - Ильясов,Сафо Гарифуллович AU - Красников,Валерий Владимирович TI - Методы определения оптических и терморадиционных характеристик пишевых продуктов PY - 1975/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность ER -