Молоко, молочные продукты и консервы молочные / 
Ред. А.П. Савина ; СССР,  Государственные стандарты. 
 - Издание официальное 
 - Москва :  Изд-во гос. ком. стандартов, мер и измер. приборов СССР,  1970. 
 - 439с. :  табл. ;. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочная промышленность--Биохимия молока<br/>Консервы